25 entrées pour des assiettes chic

Saint-Jacques poêlée à la vanille, tartare de thon à la noisette

D'entrée de jeu, épatez votre entourage avec cette recette à base de produits de la mer : coquille Saint-Jacques et thon se marient subtilement avec des huiles parfumées, pour le plus grand plaisir des papilles.

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Auteur : Claude-Olivier Marti

Catégorie : entrée froide

Temps de préparation : 10 minutes

À savoir : à défaut d'huile de pistache ou de noisette, remplacez-les par vos huiles aromatiques préférées